100년 후 식품 정보는 어떤 모습일까요?

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다섯째는 블루베리 등 다체로운 색깔의 과일과 채소다. 블루베리에는 노화되는 뇌를 보호하는 성분이 있을 것입니다. 블루베리에는 신체 내에 생길 수 있는 염증을 줄이는 화합물인 폴리페놀이 들어있을 것입니다. 이 성분은 질환을 일으키는 계기가 되는 DNA 파열을 감소시키는 작용을 끝낸다.