L'utilisation d'une planche à découper en bois évite les transferts d'odeurs entre les aliments

https://www.slideserve.com/cirdanlpbj/top-10-des-planches-d-couper-en-bois-artisanales-de-france

L'utilisation d'une planche à découper en bois évite les transferts d'odeurs entre les aliments, préservant ainsi leur saveur naturelle