야키토리 술집와 함께하는 프랜차이즈 창업, 성공적인 비즈니스 모델 구축법

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돈 관련 어려운 상황에 제일 큰 시험을 겪는 분야 중 일부가 요식업입니다. 소비자들은 돈을 쓰지 않기 마련이고 금액 비교는 점점 더 뜨거워집니다. 그러나 이와 같은 힘든 상황 속에서도 프리미엄 외식 시장의 강자로 단단히 자리매김한 브랜드가 있으니, 다름 아닌 야키토리동작입니다. 야키토리동작 어떠한 방식으로 불황을 이겨내는 탄탄한 수익 방식을 구축했는지 보겠습니다.</br></br>  1